Již se stalo tradicí, že žáci 3. ročníku oboru Analýza potravin tráví v rámci studia několik dní na praxi ve firmě Moravská Vodárenská v Olomouci, aby se seznámili s chodem místní laboratoře. Před zahájením praxí jsme proto s třídou 3.A/TCH navštívili nejen laboratoř, ale i venkovní areál čistírny odpadních vod v Olomouci. Prošli jsme celým procesem zpracování odpadní vody z Olomouce a okolí a žáci měli možnost srovnat přitékající a odtékající vodu.
