Propojení školy s praxí je jednou z důležitých částí vzdělávacího procesu na odborné škole, a proto i my děláme vše pro to, abychom naše žáky do tohoto procesu zapojili co možná nejvíce. Tentokrát nám poskytl své působiště k realizaci praxí pivovar Tvarg ve Velké Bystřici u Olomouce. A aby žáci 2. ročníku oboru Výrobce potravin věděli, co je na praxi čeká, účastnili se spolu se žáky 2. ročníku oborů Analýza a Technologie potravin exkurze právě pivovaru Tvarg. Ten je unikátní mimo jiné v tom, že kromě výroby lahodného moku vyrábí také vynikající a tradiční český sýr Tvarůžek.
